錦羽問路

宴麥森林 granola 全新登場的「五香海苔」與「胡椒鹹蛋黃」燕麥棒，鹹香與穀香交織得剛剛好，意外療癒，讓健康零食也多了一份台式的溫度與驚喜。

飲控的日子裡，最常有一種小小的孤單。
不是不能吃，而是「想吃一點什麼」的時候，打開裝滿零食的抽屜卻找不到能讓自己安心的選擇。

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有時候，早晨的一杯豆奶，就能帶來滿滿的幸福感。隨著生活步調加快，每天喝上一杯濃醇豆奶變得不那麼容易。這次在全聯發現 CASA 高纖豆奶，不僅是賣場豆奶的好選擇，更是一款讓人一喝就愛上的高纖豆奶推薦。

有時候，早晨的一杯豆奶，能帶來滿滿的幸福感。我一直都很喜歡傳統豆漿店研磨現煮的豆漿，為了品嘗一口香醇濃郁的熱豆漿，我願意＂偶爾＂在悠閒的週末早晨，犧牲一點睡眠時間早起，讓暖暖的豆香喚醒一天的活力。

以前，我習慣在家吃完早餐再出門，會在豆漿裡加點黑芝麻粉，營養又有飽足感。那時候會買捷運站附近一個老伯伯自己煮的豆漿，但後來調整作息，變成到辦公室才吃早餐之後，就不太方便買現煮豆漿了。畢竟現煮的豆漿通常是一大罐，保存期限又比較短，沒有每天喝的話很容易浪費。

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近幾年台灣掀起一股生吐司風潮，生吐司蓬鬆柔軟的口感讓許多人吃過就被俘虜，推薦大家一個台灣自創品牌『北野製』，生吐司冷凍宅配好方便，在家就能吃到像剛出爐的口感。

雖然生吐司這幾年在台灣很熱門，不過還是有很多人對生吐司有誤解，以為是指沒烤熟的吐司，或是七分熟吐司，但其實生吐司一樣是烤熟後才出爐的喔，「生」吐司的意思是指吐司的口感不需要抹醬「直接吃就很好吃」。

在日本，生吐司的設計初衷是給長輩吃的麵包，所以口感會比一般吐司鬆軟濕潤，取名生吐司是想表現入口即化的口感。

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隱身於天母巷弄內的拓樸本然 topo+ cafe’是我放在口袋名單已久的早午餐店，剛開始是被獨特的裝潢巧思吸引，溫暖樸實的木質結合綠意，還有粉寶和圓寶一定會超愛的人氣魚池，從門口一路延伸至用餐區的小水道，在水道中有著不同顏色的小魚悠游其中。

但再進一步認識拓樸本然，才知道原來一路延伸的魚池水道，是拓樸本然表達品牌理念的裝潢巧思：「希望能將生命力表現在我們設計／餐飲上，讓來到店裡的客人不要遺忘初衷、遺忘自然的本質與強韌的生命力。」

拓樸本然的堅持也表現在餐點的用料上，講究天然、健康、無添加、堅持手作，希望讓客人就像回到家吃飯一樣安心。

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冷凍水餃宅配品牌這麼多，說真的，這還是我第一次看到這麼大顆的冷凍水餃，捷利嚴選的巨無霸總裁水餃，一顆重達28公克，皮薄餡多，每一顆都圓滾滾的，多汁又飽滿。

捷利嚴選是捷利國際餐飲集團旗下的網購平台，捷利旗下還有牛角日本燒肉、PEPPER LUNCH胡椒廚房、MAiSEN邁泉、樁涮HOT POT…等等知名餐飲品牌，從2015年到現在，全台灣已經有超過30間據點，是台灣在地的老字號餐飲品牌。

捷利集團不論是對餐點口味的要求、食品安全的把關都很用心，近期成立的捷利嚴選商城，整合了集團旗下品牌及合作廠商，精心挑選品質優良、符合食安法規的食材和料理，讓大家網購居家美食也可以很安心。

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一起在家宅幸福！家庭聚會就用顛覆傳統的滋味，打開長輩的話匣子吧！佳星軒食品的良口米香系列，都是選用濁水溪糙米製作的爆米香，口感比一般市售的白米爆米香更細緻，精心量製的方塊尺寸，一口一個剛剛好，是聚會聊天時唰嘴無負擔的最佳零嘴。

良口米香系列除了有常見的花生爆米香，佳星軒食品還推出創新口味－藍莓爆米香，使用野生小藍莓整顆熬煮，製成的藍莓果醬，再裹上薄薄的手工麥芽糖，清爽的酸甜滋味恰到好處，咬一口就能感受新潮與懷舊的完美交融。

糙米指的是稻榖脫去外殼後，留下胚芽與米糠的部份，營養價值比白米更高，有豐富的礦物質、膳食纖維和多種維生素。

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鹿港在路上手作貝果，使用日本鳥越哥磨高筋麵粉和法國燕子牌天然酵母低溫發酵，製作出無油、低糖、低鹽的貝果，冷凍貝果用烤箱烤過後，外皮像剛出爐一樣酥脆，有別於美式貝果的紮實口感，鹿港在路上手作貝果外酥內軟，麵心鬆軟Q彈，不論鹹甜口味都好吃！

自從知道粉寶和圓寶喜歡吃貝果後，我就不自覺地開始留意貝果的推薦文，因緣際會下認識了在路上旅活概念餐飲，原本以為是一間貝果工作室，沒想到原來是在彰化鹿港的背包客棧，除了提供住宿，也提供早午餐和每日新鮮現做的貝果。

鹿港在路上手作貝果的用料都很講究，每一顆貝果都是用日本鳥越哥磨高筋麵粉、法國燕子牌天然酵母、蔗糖和橄欖油低溫發酵製作，對烘焙有興趣的人應該都知道，很少有店家願意用到日本麵粉，尤其是鳥越麵粉，鬆軟Q彈的口感和麵粉的細緻度都很棒，價格當然也比較高。鹿港在路上手作貝果單價大概$40～$50，高品質的用料，這樣的價格我覺得CP值很高！

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在台北經營23年的日式職人老店《森本家》新推出冷凍拉麵宅配，一鍵下單直接宅配送到家超級方便！平常囤幾包冷凍拉麵在冰箱裡，想吃就可以隨時煮來吃。《森本家》冷凍拉麵是原湯原料冷凍處理，純天然沒有化學添加物，100%還原店內美味！

門市拉麵售價大概$200-$230，冷凍拉麵5包一箱只要$980，還加贈一包熊本冠軍拉麵，加上現在有免運活動，算下來一包大概$160左右而已，還滿划算的。

《森本家》冷凍拉麵有三種口味：熊本冠軍拉麵、九州豚骨叉燒拉麵、東京醬油叉燒拉麵，這次來開箱試吃我最喜歡的豚骨拉麵。

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