「父母 FUMU」是一間結合酒吧的早午餐店，距離南京復興捷運站大概10分鐘路程，整體風格呈現出非常有特色的復古英式搖滾風，在熱鬧的台北街道上格外顯眼
門口的戶外用餐區地板是很美的傳統花磚。
拉門的門把是吉他琴頸，竟然是小粉寶先發現的，她指著門口問我：「咦？為什麼這個是用吉他呢？」
門口貼著大大的「狗狗友善」，非常大方地表示歡迎帶狗狗來用餐～
店內的裝潢很熱鬧，牆上掛滿了復古的電影海報，還有搖滾風少不了的貼紙元素，好喜歡父母營造出的英式復古氛圍，播放的音樂讓人感到很放鬆，坐在裡面用餐可以感受到濃濃的復古氣息
我們是假日的午餐時段去用餐，幾乎每張桌子上都放著預約立牌，幸好我們有先訂位
聽說這裡的英式早餐非常道地，連英國人都讚嘆不已，果然當天有好幾組客人都是英國家庭，店裡有好多大大小小的小孩
先來看看菜單，聽服務生說最近才剛換過菜單
我們點了「奶油菇菇歐姆蛋」和「酪梨鮮蝦燻鮭魚開放三明治」
因為帶著小粉寶出門，就要以她的喜好為主，所以特別點了小粉寶喜歡的菇菇和蛋，沒想到她竟然一口也不吃，可惡～本來想試試看道地的英式早餐，只好下次再來吃了
歐姆蛋裡面有杏鮑菇、蘑菇、牛肝菌菇，歐姆蛋濃稠滑順、口感綿密，還有生菜沙拉和脆薯，生菜沙拉的醬帶有一點水果的甜味和香味，很清爽很好吃
「酪梨鮮蝦燻鮭魚開放三明治」料好多好豐盛！
手工裸麥麵包抹上酪梨抹醬，上面放了煙燻鮭魚、鮮蝦、奶油乳酪、黑橄欖、用甜菜根做的蛋，最上層還有一片乳酪切片，麵包軟硬度適中、Q彈肥美的鮮蝦、厚薄度切得剛剛好的燻鮭魚片，搭配鹹鹹的乳酪片一起入口，裸麥麵包的香氣和各種食材搭配在一起口感很有層次
還有優格和脆薯，優格在我們聊天的時候，不知不覺就被小粉寶吃完了，想必優格也很好吃
「酪梨鮮蝦燻鮭魚開放三明治」的CP值很高，推薦大家試試看
離開的時候才發現父母的LOGO是一個穿旗袍的女子和穿西裝打領帶的斯文男子，復古的畫風好可愛
這間店的店名很特別也很可愛，第一次聽到還以為是媽媽教室之類的，沒想到店名的概念是白天媽媽負責早午餐，到了晚上就由爸爸負責小酒吧，所以店名就叫做「父母 FUMU」，好有趣的概念
推薦大家來吃早午餐，也很適合上班族在下班之後小酌一杯呢！
※ 食記有時效性，請以店家資訊為主。
※ 每個人口味不同，食記純屬個人感覺，僅供參考
【父母 FUMU】
地址/Add：台北市中山區興安街103號
電話/Tel：02-25185660
營業時間/B.H.：早午餐：10:00～15:30
晚餐：17:30～21:30（週五、週六至22:30）
調酒：17:30～深夜
咖啡、啤酒、茶飲等其他飲料：10:00～深夜
Facebook：FUMU 父母
線上訂位連結：FUMU 父母線上訂位
（無特殊低消限制，不收取服務費）
★★★
地藏王菩薩愛您
迎接地藏王菩薩進入您的人生
推薦您以下三個天界之舟出品的禱告運用
點擊連結播放讓地藏王菩薩幫助您：
「 驅離邪靈惡鬼騷擾、財運亨通、身體健康、擺脫惡疾、人生順遂 」
留言列表