Hi，你也喜歡乳酪蛋糕嗎？小時候看著《湯姆貓與傑利鼠》總是被卡通裡那塊乳酪吸引目光，長大後更是無法抵抗乳酪蛋糕的魅力，尤其特別喜歡重乳酪蛋糕綿密細緻的口感，今天要推坑大家一間高CP值的宅配乳酪蛋糕《4K手作烘焙》。
4K手作烘焙的品牌靈感是來自For baKing的諧音，For Baking是老闆想傳達「我就是為了烘焙而誕生的吃情男子漢」🤣
老闆自稱是「擁有如太陽般熱忱的烘焙少年」，還沒介紹蛋糕就想先推薦大家追蹤4K手作烘焙的粉絲專頁XD，看老闆的發文可以感受到他很認真在經營，有些貼文很有趣，也有一些很感人，尤其從老闆的貼文可以感受到他對烘焙的用心、對食材用料的嚴選、對客人的耐心，真的像老闆自己說的「快樂是我的座右銘」，他藉由烘焙散播迷人的香氣、散播快樂，也散發滿滿的正能量。
目錄
◆ 4K手作烘焙綜合乳酪蛋糕開箱
◆ 皇家優格乳酪
◆ 玫瑰優格乳酪
◆ 宇治抹茶乳酪
◆ 經典重乳酪
◆ 4K手作烘焙｜食用建議
◆ 4K手作烘焙｜購買資訊
4K手作烘焙綜合乳酪蛋糕開箱
4K手作烘焙除了好吃之外，還有一點最棒的是有MIX綜合口味！選擇障礙真的很需要綜合口味，才不會每次都為了選哪一個口味猶豫很久！MIX綜合乳酪是經典重乳酪、皇家優格、玫瑰優格、宇治抹茶四種固定的口味，總共有8片，尺寸大約是5吋。
4K手作烘焙的乳酪蛋糕，基底都是用手工製作的法式香草餅乾，原料都是老闆精心嚴選，每一款乳酪蛋糕都是用法國依思尼AOP發酵奶油、澳洲Tatura奶油乳酪、新鮮牧場雞蛋…等等高品質原料。
皇家優格乳酪
本來我一直在猶豫要不要選一顆皇家優格乳酪就好，但看到酸奶和乳酪的搭配有點怕怕的，所以最後還是選了綜合，沒想到吃完四種口味，皇家優格乳酪竟然是我最喜歡的！
美國酸奶和澳洲奶油乳酪超搭～酸甜的比例恰到好處，不會太酸也不會太甜，一點都不會膩！這個口味我一吃就上癮了，下次想要直接買整顆吃🤣
玫瑰優格乳酪
玫瑰優格乳酪是我第二喜歡的口味，淡淡的粉色外觀很吸引人，用料也很講究，老闆選用屏東大花農場的有機玫瑰煮成玫瑰露，淡雅的玫瑰香氣搭配濃郁的澳洲乳酪，再加上蘋果丁微酸的口感，獨特少見的口味真的推薦大家一定要吃吃看！
宇治抹茶乳酪
抹茶乳酪是用日本三重縣抹茶搭配澳洲奶油乳酪，抹茶香氣很濃郁，是我喜歡的偏苦抹茶口味！完全不會甜膩，抹茶控一定會很喜歡！
這個抹茶很特別，吃第一口覺得很普通，但尾韻慢慢回甘，會讓人想再吃一口，然後就一口接一口停不下來了哈哈XD
而且本來以為偏苦的抹茶，小朋友比較不愛，沒想到粉寶吃了也很喜歡！
經典重乳酪
經典重乳酪蛋糕香氣濃郁、口感很綿密，而且不會甜膩！我很喜歡吃重乳酪蛋糕但又很怕太甜，4K手作烘焙的乳酪蛋糕都不甜，超對我的胃口～但基底的手工餅乾口感比較酥鬆，我比較喜歡偏硬、咬下去會脆脆的口感。
4K手作烘焙｜食用建議
建議放在冷凍可以保存10天，要吃之前先拿出來退冰一下。
退冰10分鐘口感會像雪糕，粉寶和圓寶最喜歡只退冰10分鐘左右就吃，他們說吃起來像冰淇淋一樣。
退冰30分鐘左右的話，吃起來像綿綿冰，綿密的乳酪口感又有一點微冰。
退冰60分鐘是像慕斯一樣滑順濃郁，我最喜歡退冰40~60分鐘左右的口感，柔軟綿密入口即化。
4K手作烘焙｜購買資訊
電 話：0926 091 908
地 址：新北市三重區仁壽街133號
訂購官網：4K手作烘焙官網
粉 專：4K手作烘焙FB粉專
／／本文為合作體驗／／
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