大甲隱藏版伴手禮推薦永禾烘焙坊,手作雪Q餅、夏威夷豆塔、手工牛軋糖,香濃好吃不黏牙

大甲隱藏版伴手禮,吃過一次就回不去的好滋味,一定要記錄下來和大家分享。台中大甲必買「永禾烘焙坊」,純手作的雪Q餅、夏威夷豆塔、手工牛軋糖,都是真材實料、好吃不甜膩、奶香濃郁不黏牙,忍不住就一口接一口,熱量完全拋到腦後了。

大甲隱藏版伴手禮推薦永禾烘焙坊,手作雪Q餅、夏威夷豆塔、手工牛軋糖,香濃好吃不黏牙

目錄

大甲隱藏版伴手禮|永禾烘焙坊
大甲伴手禮推薦|華爾滋禮盒
大甲必買伴手禮|天然手作雪Q餅
大甲必買伴手禮|手工牛軋糖
大甲必買伴手禮|夏威夷豆塔
永禾烘焙坊|後記
永禾烘焙坊|購買資訊

 

大甲隱藏版伴手禮|永禾烘焙坊

大甲必買伴手禮推薦永禾烘焙坊,手作雪Q餅、夏威夷豆塔、手工牛軋糖,香濃好吃不黏牙

隱身在台中大甲巷弄裡的永禾烘焙坊,店面沒有明顯的招牌,也沒有展示販賣的品項,大部分只在重大節日接單訂製,逢年過節都會推出禮盒,而且每年都會更換不同的禮盒包裝。

大家都知道,這種靠著口耳相傳的神秘店家,絕對都是在地的隱藏版美食,永禾烘焙坊標榜不含固化劑、防腐劑等人工添加物,用料都是真材實料,採用全天然素材手工製作。

  

大甲伴手禮推薦|華爾滋禮盒/NT$600

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今年我選擇華爾滋禮盒,簡約的紅x金配色,簡單又大方,這款禮盒的設計很特別,是做成抽屜式的,把裝滿甜點的抽屜拉出來,禮盒的蓋子就變成提袋了,這樣送禮既方便又環保,不用再多用一個提袋裝。

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華爾滋禮盒內有夏威夷豆塔x6、雪Q餅x9、牛軋糖x14

 

大甲必買伴手禮|天然手作雪Q餅

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雪Q餅有三種口味,原味(粉色)、黑糖(白色)、蘇打餅(咖啡色),三種口味我都好喜歡!

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永禾烘焙坊的雪Q餅採獨立包裝,一打開包裝就聞到濃濃的奶香味,每一塊都又厚又大塊,雖然厚實但完全不會硬,每一口都軟Q軟Q的。

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▲ 原味雪Q餅

我都會把一塊再切成4~6等份給兩個小皮蛋吃,雪Q餅一切好拿出來,粉寶和圓寶就搶著吃,吃完還問我:「還有第4個口味嗎?」哈哈

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▲ 黑糖雪Q餅

手作雪Q餅料多實在,每一口都吃得到蔓越莓果乾和葡萄乾,不甜膩也不黏牙,口感鬆軟酥香還有一點點嚼勁,而且低糖低油,吃起來比較不會有負擔,超好吃!

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提醒大家,準備吃雪Q餅之前,一定要先確定自己今天的意志力夠不夠堅強,一旦咬下一口,就會忍不住想再吃下一塊,雪Q餅真的太好吃了,最愛吃黑糖口味。

 

大甲必買伴手禮|夏威夷豆塔

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夏威夷豆塔的塔皮都是100%手工自製,有一些夏威夷豆塔會用現成的半成品塔皮,永禾烘焙坊是用安佳無鹽奶油手工製作。

大甲隱藏版伴手禮推薦永禾烘焙坊,手作雪Q餅、夏威夷豆塔、手工牛軋糖,香濃好吃不黏牙

濃郁的奶香味,一打開蓋子就撲鼻而來,每一顆夏威夷豆都非常飽滿,小小一個塔,大概有8顆夏威夷豆,還有滿滿的蔓越莓果乾,用料很大方。

大甲隱藏版伴手禮推薦永禾烘焙坊,手作雪Q餅、夏威夷豆塔、手工牛軋糖,香濃好吃不黏牙

酥脆的塔皮上,滿滿的夏威夷豆搭配蔓越莓果乾,淡淡的堅果香氣,微酸微甜的滋味,擄獲我們家一票長輩的心。

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夏威夷豆上覆蓋著蜂蜜,每一口都有蜂蜜的清香,微甜不膩、不黏牙。

 

大甲必買伴手禮|手工牛軋糖

台中手工牛軋糖推薦大甲永禾烘焙坊,香濃好吃不黏牙、用料實在

牛軋糖是獨立包裝,總共有5種口味,原味、抹茶、桂圓、巧克力、蔓越莓,我最喜歡桂圓口味的牛軋糖,抹茶口味有濃濃的抹茶香,推薦抹茶控可以試試看。

台中手工牛軋糖推薦大甲永禾烘焙坊,香濃好吃不黏牙、用料實在

永禾烘焙坊的牛軋糖是用安佳奶粉、紐西蘭進口奶油製成,奶香超級濃郁,再加上低溫現烤杏仁果和花生,濃濃的堅果香氣,入口軟Q不黏牙,不小心就會吃不停嘴,有一天晚上我就不小心吃了5塊牛軋糖,還好永禾烘焙坊的牛軋糖是用海藻糖取代一般的蔗糖,甜度降低,對身體負擔也比較低。

台中手工牛軋糖推薦大甲永禾烘焙坊,香濃好吃不黏牙、用料實在
▲ 手工牛軋糖用料實在,每一塊都有滿滿的堅果

台中手工牛軋糖推薦大甲永禾烘焙坊,香濃好吃不黏牙、用料實在

我的牙齒不太好,所以其實不太敢吃牛軋糖,很怕會黏牙,或是太硬咬了牙齒痛、嘴巴痠,但永禾烘焙坊的牛軋糖我可以一口氣吃掉5塊,真的是軟Q又不黏牙。

但我發現這5種口味的軟硬度不太一樣,所以稍微做了個小評比

牛軋糖Q軟程度:桂圓>原味=抹茶>蔓越莓>巧克力

只有巧克力比較偏硬而已,另外4種口味軟Q的程度,都是可以隔著包裝掰成兩半,如果和我一樣牙齒不好的話,也可以放心吃永禾烘焙坊的牛軋糖喔。

 

大甲永禾烘焙坊|後記

大甲必買伴手禮推薦永禾烘焙坊,手作雪Q餅、夏威夷豆塔、手工牛軋糖,香濃好吃不黏牙

在他們的臉書粉專上看到一則貼文,讓我印象很深刻,截取貼文內的幾句話和大家分享。
永禾烘焙坊:「我們希望透過運用好的食材,影響消費者選購使用好食材的良心商家。出爐的每一項產品,都是純手工製作的品質保證。

其實每一樣產品的品質、用料,相信每個人一定都吃得出來,真正用心的店家,絕對會讓人一吃成主顧,當然最重要的是東西真的很好吃~真心推薦給大家 :)

 

大甲永禾烘焙坊|購買資訊

電  話:04-26871889/0923-383328
地  址:台中市外埔區大東里甲后路五段170號1樓
(距離大甲車站與大甲鎮瀾宮,車程約10分鐘)
粉  專:永禾烘焙坊
(可以直接私訊粉專訂購)

 



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